レストランで喜ばれるワイン造りを目指すワイン生産者ブティノが、南アフリカで手掛ける白ワインです。
ブティノ・ケープ・ハイツ・シュナン・ブランは、シュールリー製法で醸造。
発酵終了後も沈澱した酵母の澱などを取り除かない製法で、ワインに重みと個性を与えています。
認証はありませんが、ブドウは減農薬農法「リュット・レゾネ」で栽培しています。
ブティノ 南アフリカ/ウエスタン・ケープ シュナン・ブラン100% 辛口 ミディアムボディ 白 750ml ー ステンレスタンク醗酵、シュールリー後ステンレスタンク熟成。
10℃ リンゴのサラダなど 焼きリンゴやフレッシュな柑橘系果実のアロマ。
柔らかな口当たりながら、シャキッとした酸味が心地良い辛口の白ワインです。
■カタビヌム・ワールド・ワイン＆スピリッツ・コンペティション（CWWSC）2016 /銀賞受賞（VT2015） ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
楽天で購入835円（税込み）